العجينة : مغرفة خميرة مع مغرفة سكر و زوج كيسان ماء دافئ و ثلاث مغارف زيت زيتون و مغرفة خل و نديرو معاهم زوج كيسان فرينة و نخلوها تختمر بعدها نزيدو ملح و ثلاث كيسان فرينة نعجنوها شوي و نخلوها ترتاح

من جهة نروحو لصلصة استعملت صلصتين 😘
صلصة الطماطم: طماطم حب و ثوم و فلفل اسود و شوي كزبرة و فلفل أحمر و زعيترة و ورقة رند (غار)
صلصة الأخرى قليت شوي دجاج مرحي مع فلفل اسود و ملح و كي قريب يطيبو زدت معاهم كريم فريش 👌
نحلو عجينة تاعنا بسميد نديرو صلصة تعنا وندخلوها طيب من التحت ونبعد من الفوق

وشهية طيبة