Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar la leche tibia con la levadura el azúcar y la manteca, luego agregar la harina y la sal...mezclar bien y dejar reposar una hora
- 2
Cuando el bollo duplique su volumen desgacificar y estirar la masa a lo largo
- 3
Cortar en doce partes lo más iguales posible y hacer bollitos llevar a una fuente para horno enmantecada y dejar descansar media hora
- 4
Los bollitos deberían haber duplicado el tamaño, mojar con cuatro cucharadas de leche y pintar con la llema de un huevo, llevar a horno precalentado por 25/30 min a fuego medio
- 5
Para asegurarse de que estén cocidos pinchar con un escarbadientes si sale seco ya están y quedan súper esponjosos... desmoldar con cuidado, dejar que se enfríen un poco y a diisfrutar
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