إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقوم بتحضير حشوة الارز والتي تتكون من لحم مفروم و ارز مع البهارات المذكورة والملح والكمية حسب الرغبة مع اضافة الزيت على الحشوة
- 2
في وعاء نقوم بوضع شراب البندورة و يمكن تخفيفه بالماء مع اضافة القليل من الملح و البهارات المذكورة
- 3
نضع شراب البندورة فوق الكوسا و نضيف راسين بندورة منزوعة القشر ايضا
- 4
عندما تبدا بالغليان نضيف الحامض والثوم و نقوم بتخفيف النار و نغطي الطنجرة لمدة ٣ ساعات حتى تستوي حبات الكوسا
- 5
قبل التقديم نضع رشة من النعناع اليابس على الكوسا و نقدمه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/qa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16524834
التعليقات