الخطوات
- 1
نغسل السردين بعد تنظيفه بالماء والخل جيداً حتى ينظف تماما ويصفي من الماء
- 2
في وعاء نضع السردين ونضع عليه الملح (حسب الرغبة) ومعلقه من الفلفل الاسود والكمون وبهارات السمك ونعصر 2 ليمونة ونقلبهم جيداً ويترك في الثلاجه 2 ساعة قبل القلي
- 3
نضع دقيق في طبق وعليه رشة من الملح والفلفل الاسود ونخرج السردين من الثلاجه ونضعه في الدقيق مباشرا
- 4
نقوم بتسخين زيت القلي ونقلي السردين لحد ما ياخذ اللون الذهبي بالف هنا
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16525506




التعليقات