إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع الدقيق في وعاء مع الملح ونحرك تمام
- 2
في وعاء العجانه نضع ٣بيضات مع بياض بيضتين وحليب الشاي والسمن او الزبده
- 3
نضع في كاس الخميره وربع ماء دافي مع ملعقه كبيره سكر ونحرك ونتركها تتخمر دقيقتين ثم نضعه مع المكونات اللي بالعجانه نضيف الدقيق كامل والحبه السوداء ونعجن لحد ماتتلم معانا يكون قوام العجين وسط لاقاسي ولا لين
- 4
نغطي عليه تتخمر ساعه او على حسب الجو
- 5
نحضر صينيه كبيره وندهنها بالزبده ناخذ اربع قطع متوسطه الحجم ونفردها في الصينيه ونتركها تتخمر ندهن الوجه بصفار البيض وتدخل الفرن مسبق التسخين من تحت وبعدين من فوق ونكمل باقي العجينه نفس الطريقه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ye/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16532565
التعليقات (5)