Sopa vegana express
Esta receta es ideal para esos días que o no tenemos tiempo o no nos apetece cocinar. Además, ahora que se va acercando el frío, cada vez van a ser más apetecibles los platos de cuchara.
Es sumamente sencilla y está muy buena. Si quieres, puedes añadir caldo casero para que sea más saludable y con menos sal.
Espero que te guste y que te sientas libre de variar los ingredientes a tu gusto!!☺️
Vegana vegetariana #vegana #vegetariana
Sopa vegana express
Esta receta es ideal para esos días que o no tenemos tiempo o no nos apetece cocinar. Además, ahora que se va acercando el frío, cada vez van a ser más apetecibles los platos de cuchara.
Es sumamente sencilla y está muy buena. Si quieres, puedes añadir caldo casero para que sea más saludable y con menos sal.
Espero que te guste y que te sientas libre de variar los ingredientes a tu gusto!!☺️
Vegana vegetariana #vegana #vegetariana
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
En primer lugar, ponemos el agua a calentar con la pastilla de caldo. Una vez disuelta añadimos los guisantes al agua hirviendo
- 2
Cuando hayan pasado unos 5 minutos, añadimos los tomates cherry partidos a la mitad y el tofu en daditos
- 3
Dejamos hervir 5 minutos más y listo!!
- 4
Si quieres puedes añadir alguna especia. Yo al final le he puesto un poco de pimienta molida por encima y le queda genial.
Que aproveche 😋!!
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