ஒரு பாத்திரத்தில் கோடியாக நடிக்க வெங்காயம் மற்றும் ஒரு முட்டையை உடைத்து ஊத்தவும்

பொது அதனுடன் உப்பு மஞ்சள் தூள் மிளகாய் தூள் மற்றும் சிக்கன் மசாலா தூள் சேர்த்து கொல்லவும்

கலந்து முட்டையிள் கொத்தமல்லி புதினாவை நறுக்கி சேர்த்துக் கொள்ளவும்