A kifliket felkarikázzuk

A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját hozzáadjuk a tejhez, kicsit megcukrozzuk és tűzhelyen felforraljuk

Ha kész, még melegen belekeverjük a mákot, majd a kiflikre öntjük

Megcsináljuk a pudingot a leírása alapján

A tojásfehérjét kevés cukorral kemény habbá verjük

Egyénileg választott tepsit (én egy magas falú, hőálló edénybe tettem) kivajazunk, majd elkezdjük rétegezni a gubát.

Alulra rakunk 1 réteg kiflit, megkenjük pudinggal a tetejét, majd így megyünk sorba. A legfelső réteg kifli legyen.

A guba tetejét megkenjük a tojáshabbal, majd 170 fokos sütőben 20-25 perc alatt készre sütjük.