إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نسلق المكرونه بس مش تبقا مستويه خالص لا نسيبها فيها عرق
- 2
البشاميل :
نحط الزبده ولما تسيح نحط الدقيق ونقلب بالمضرب اليدوي لغايه منغير شويه من لون الدقيق وبعدين نضيف الحليب بالتدريج ونقلب ولو في عندك شوربه ضيفي نص حليب ونص شوربه وبعدين نضيف الملح والبهارات ونسيبها تتقل شويه ونضيف الجبنه لغايه متسيح ويبقا القوام مظبوط مش تقيل ولا خفيف - 3
لتسويه الفراخ :
نضيف في طاسه شويه زيت وننزل بالفراخ نشوحها شويه وبعدين ننزل بالبصل والفلفل نسويه شويه وبعدين الملح والبهارات والطماطم ونسيب الفراخ شويه لغايه متستوي - 4
نجيب صينيه كبيره ٣٠×٤٠ ونحط فقاع الصينيه معلقه بشاميل ونفردها ونضيف البشاميل علي المكرونه ونقلب ونسيب شويه بشاميل للوجه ونحط نص المكرونه ونساويها كويس وبعدين نحط الفراخ ونضيف باقي المكرونه ونساويها كويس
- 5
وبعدين نضيف باقي البشاميل عالوجه وندخلها الفرن نص ساعه وبعدين نطلعها ونرش جبنه موتزاريلا عالوجه وندخلها نحمر الوش ونسيبها تبرد شويه ونقطعها وبالهنا والشفا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)