نقطع الكل بشكل عشوائي ونضع كل المكونات في طنجرة الطغط ونغلق الطنحرة ونضعها فوق تار هادئة وعندما تصفر نتركها ربع ساعة ونطفئ النار ثم نقوم بطحنها ونصفيها من الشوائب ونعيدها فوق النار لمدة 10 دقائق مع التحريك من حين لاخر وهاهي جاهزة