Húsgombóc, petrezselyemzölddel és újhagymával

Name: Húsgombóc, petrezselyemzölddel és újhagymával
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 350 g darált hús; 2 db tojás; 4 evőkanál zsemlemorzsa; 3 szál vágott petrezselyemzöld; 1 szál vágott zöldhagyma; ízlés szerint só; ízlés szerint őrölt feketeborssal; 1 mokkáskanál őrölt pirospaprika; 1 mokkáskanál vegeta

Magyarné Nyírő Kati @kati_nyiro65

Soknak bizonyult a darált hús az elkészítendő ételhez. Így a feleslegből, zöld, aprított növényekkel, gombócokat készítettem.
Bármilyen kimaradt húslébe vagy zöldséges alappal készült levesekbe főzve, kiváló étel.

Olvass tovább

Húsgombóc, petrezselyemzölddel és újhagymával

Magyarné Nyírő Kati @kati_nyiro65

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

10 perc+főzés

4 adag

350 gdarált hús
2 dbtojás
4 evőkanálzsemlemorzsa
3 szálvágott petrezselyemzöld
1 szálvágott zöldhagyma
ízlés szerintsó
ízlés szerintőrölt feketeborssal
1 mokkáskanálőrölt pirospaprika
1 mokkáskanálvegeta

Mentve

Elkészítés

10 perc+főzés

1

A hozzávalókat előkészíteni. A megmosott, petrezselyemzöldet lecsipkedni a száráról.
A csíkokra vágott újhagymával együtt, apróra darabolni.
2

A darálthúshoz adni a többi hozzávalóval és a fűszerekkel együtt.
3

Az egészet jól összedolgozni, majd kisebb, diónyi húsgombócokat formázni belőle.
4

A forrásba lévő húslébe vagy zöldséglevesbe belefőzni.
Jó étvágyat hozzá!