Diós palacsinta

Name: Diós palacsinta
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 200 g liszt; 300 ml tej; 300 ml szóda; 2 db tojás; 2 ek étolaj; 1 ek cukor; 1 csipet só; 15 dkg darált dió; 2 ek porcukor; 150 g étcsokoládé; 1 dl tejszín; 1 dl tej; 3 cl rum vagy rumaroma

Eliza @cook_6722501

Diós palacsinta

Eliza @cook_6722501

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra 30 perc

4 adag

A palacsinta tésztához:
200 gliszt
300 mltej
300 mlszóda
2 dbtojás
2 ekétolaj
1 ekcukor
1 csipetsó
A töltelékhez:
15 dkgdarált dió
2 ekporcukor
A csoki öntethez:
150 gétcsokoládé
1 dltejszín
1 dltej
3 clrum vagy rumaroma

Mentve

Elkészítés

1 óra 30 perc

1

A palacsintatészta hozzávalóit keverjük össze, majd forró palacsinta sütőben étolaj nélkül süssük oldalanként kb. 1-1 perc alatt készre.
2

A töltelékhez a darált diót keverjük össze a cukorral.
3

A csoki öntethez a csokoládét olvasszuk fel vízgőz felett, majd óvatosan csurgassuk hozzá a tejet és a tejszínt. Ha egynemű az öntet vegyük le a gőzről és adjuk hozzá a rumot.
4

A palacsintát töltsük meg a diós töltelékkel, tekerjük fel, szórjuk meg porcukorral, majd öntsük le a csokiöntettel. Díszíthetjük dióval, tejszínhabbal. Jó étvágyat!