Bakpao Daging

Name: Bakpao Daging
Yield: 8 biji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan A; 150 ml susu cair hangat (saya pake dancow); 2 sdm gula halus; 1 1/2 sdt ragi instan (fermipan); bahan B; 250 gr tepung terigu (sya pake segitiga br); 1 1/2 sdm gula halus; bahan C; 1/4 sdt garam; 1 1/2 sdm margarin (klu mau hasil warna putih pake margarin putih, klu gak ada kuning jg gak masalh kayak punya saya,hehh); Isian (sesuai selera):; bengkuang jamur daging kecap

👀 Meily Wu 🌺 @cook_5556759

Bakpao Daging

👀 Meily Wu 🌺 @cook_5556759

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 biji

bahan A
150 mlsusu cair hangat (saya pake dancow)
2 sdmgula halus
1 1/2 sdtragi instan (fermipan)
bahan B
250 grtepung terigu (sya pake segitiga br)
1 1/2 sdmgula halus
bahan C
1/4 sdtgaram
1 1/2 sdmmargarin (klu mau hasil warna putih pake margarin putih, klu gak ada kuning jg gak masalh kayak punya saya,hehh)
Isian (sesuai selera):
bengkuang jamur daging kecap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan2
2

Campur bahan A diamkan 15 mnt
3

Campurkan bahan A yg sudah didiamkan td ke bahan B, diuleni setengah kalis masukin garam (bahan c), uleni bentar trus tambahkan margarin (bahan c), lalu diuleni hingga kalis, contoh kalis ditarik tidak mudah sobek / kenyal gt
4

Setelah kalis diamkan sekitar 45 mnt dengan ditutupi serbet, tuhh hasilnya bisa dilihat
5

Setelah itu kempesin adonan,,trus dibagi 8 trus diberi isi sesuai selera yachh,, (klu saya pake bengkaong jamur daging kecap)
6

Sesudah diisi diamkan lg 10mnt, lalu kukus 10 mnt dengan api besar dan dengan kukusan yg sudah dipanaskan terlebih dahulu.
7

Angkat sajikan hanget2. Mantapp!! Saya sajikan dengan tetesan kecap manis dan cabe botol,, maknyossss