37. Enak dan Sehatnya Saus Tomat Rumahan

Name: 37. Enak dan Sehatnya Saus Tomat Rumahan
Yield: 250-300 ml
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Tomat; 55 gr Bawang Putih; 300 ml air; 1 sdt garam (garam dapur atau himsalt); 2 sdt gula pasir; 1/2 sdt bawang putih bubuk (bila suka, selera saja)

Dyah Ariani @kreasi_dyah

Bismillah, mulai bulan ini saya harus mengikuti panduan dietnya dokter prama. Ya beberapa waktu lalu, saya datang langsung ke kliniknya beliau, dan langsung dapat banyak pantangan🤭

Termasuk dilarang makan saus botolan, alhasil browsing sana sini untuk bebikinan saus tomat yang lebih sehat. Dan alhamdulillah krucil juga suka ikutan nyolek saus ini.

Oh iya, saus ini akan cenderung asam karena saya hanya menggunakan sedikit gula karena memang diminta untuk mengurangi konsumsi gula.

Jadi bagi yang tidak nyaman dengan rasa asamnya, boleh ditambahkan gula lagi sesuai selera ya.

Selamat mencoba!

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bandung
#GoldenBatikApronMinggu37
#GBAMinggu37

Bismillah, mulai bulan ini saya harus mengikuti panduan dietnya dokter prama. Ya beberapa waktu lalu, saya datang langsung ke kliniknya beliau, dan langsung dapat banyak pantangan🤭

Termasuk dilarang makan saus botolan, alhasil browsing sana sini untuk bebikinan saus tomat yang lebih sehat. Dan alhamdulillah krucil juga suka ikutan nyolek saus ini.

Oh iya, saus ini akan cenderung asam karena saya hanya menggunakan sedikit gula karena memang diminta untuk mengurangi konsumsi gula.

Jadi bagi yang tidak nyaman dengan rasa asamnya, boleh ditambahkan gula lagi sesuai selera ya.

Selamat mencoba!

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bandung
#GoldenBatikApronMinggu37
#GBAMinggu37

Lebih banyak

37. Enak dan Sehatnya Saus Tomat Rumahan

Dyah Ariani @kreasi_dyah

Bismillah, mulai bulan ini saya harus mengikuti panduan dietnya dokter prama. Ya beberapa waktu lalu, saya datang langsung ke kliniknya beliau, dan langsung dapat banyak pantangan🤭

Termasuk dilarang makan saus botolan, alhasil browsing sana sini untuk bebikinan saus tomat yang lebih sehat. Dan alhamdulillah krucil juga suka ikutan nyolek saus ini.

Oh iya, saus ini akan cenderung asam karena saya hanya menggunakan sedikit gula karena memang diminta untuk mengurangi konsumsi gula.

Jadi bagi yang tidak nyaman dengan rasa asamnya, boleh ditambahkan gula lagi sesuai selera ya.

Selamat mencoba!

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bandung
#GoldenBatikApronMinggu37
#GBAMinggu37

Bismillah, mulai bulan ini saya harus mengikuti panduan dietnya dokter prama. Ya beberapa waktu lalu, saya datang langsung ke kliniknya beliau, dan langsung dapat banyak pantangan🤭

Termasuk dilarang makan saus botolan, alhasil browsing sana sini untuk bebikinan saus tomat yang lebih sehat. Dan alhamdulillah krucil juga suka ikutan nyolek saus ini.

Oh iya, saus ini akan cenderung asam karena saya hanya menggunakan sedikit gula karena memang diminta untuk mengurangi konsumsi gula.

Jadi bagi yang tidak nyaman dengan rasa asamnya, boleh ditambahkan gula lagi sesuai selera ya.

Selamat mencoba!

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bandung
#GoldenBatikApronMinggu37
#GBAMinggu37

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

250-300 ml

500 grTomat
55 grBawang Putih
300 mlair
1 sdtgaram (garam dapur atau himsalt)
2 sdtgula pasir
1/2 sdtbawang putih bubuk (bila suka, selera saja)

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Siapkan alat dan bahan. Cuci bersih tomat dan bawang. Lalu potong tomatnya kecil-kecil supaya mudah dihaluskan.
2

Masukkan potongan tomat, bawang putih, gula dan garam ke dalam chopper / blender. Pada resep ini, saya menggunakan himalayan salt.
3

Tambahkan air dan bubuk bawang putih (bila suka) lalu haluskan.
4

Panaskan pan, tuang tomat yang sudah dihaluskan, lalu masak hingga air menyusut, sesekali harus diaduk-aduk
5

Setelah air menyusut, akan terlihat seperti puree tomat, maka matikan kompor, tunggu dingin dahulu baru pindahkan ke wadah simpan yang bersih seperti toples atau jar.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dyah Ariani @kreasi_dyah

pada 15 Oktober 2022 05.11

Bismillah...Saya adalah seseorang yang sedang belajar menikmati waktu di dapur, menghasilkan makanan rumahan penuh cinta tuk keluarga, dan menciptakan ruang kreativitas melalui food photography sebagai bentuk ekspresi diriyuk, kenalan lebih jauh lagi di IG : @dyah_ariani

Lebih banyak

Komentar (2)

jane @cook_rbkitchen

31 Januari 2023 08.41

salam kenal bunda, mau nanya donk, kalo disimpan dikulkas bawah bukan di freezer tahan berapa lama ?

Kata kunci

Gula Tomat Bawang Putih

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya