पाव भाजी (Pav bhaji recipe in Hindi)

Name: पाव भाजी (Pav bhaji recipe in Hindi)
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 कप आलू - उबला हुआ; 1 कप टमाटर प्यूरी; 1/2 कप मटर; 1/2 कप शिमला मिर्च; 1/2 कप फूल गोभी; स्वादानुसार नमक; 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर; 1/2 चम्मच हल्दी पाउडर; 1 चम्मच धनिया पत्ती; 1/2 चम्मच अदरक लहसुन पेस्ट; 1 कप प्याज़ बारीक़ कटा हुआ; 1 चम्मच नींबूका रस; आवश्यकतानुसार पाव

Princi jain @Princi2002

#Win #Week3

पाव भाजी (Pav bhaji recipe in Hindi)

Princi jain @Princi2002

#Win #Week3

सामग्री

1 कपआलू - उबला हुआ
1 कपटमाटर प्यूरी
1/2 कपमटर
1/2 कपशिमला मिर्च
1/2 कपफूल गोभी
स्वादानुसारनमक
1/2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
1/2 चम्मचहल्दी पाउडर
1 चम्मचधनिया पत्ती
1/2 चम्मचअदरक लहसुन पेस्ट
1 कपप्याज़ बारीक़ कटा हुआ
1 चम्मचनींबूका रस
आवश्यकतानुसार पाव

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

1

सबसे पहल सारी सब्जियों काट कर धो लीजिये और उबाल लीजिये l
2

एक कड़ाई मे 2चम्मच मक्खन लेंगे, अदरक लहसुन पेस्ट, टमाटर की प्यूरी, ले कर भुनेगे l
3

फिर लाल मिर्च पाउडर, नमक, हल्दी पाउडर, पाव भाजी मसाला डालकर मिलाएंगे l
4

फिर उबली सब्जियाँ डालकर पकाएंगे और मैश करेंगे, 1/2कप पानी डालेंगे, नींबूका रस धनिया पत्ती डालेंगे l
5

पाव को मक्खन, पाव भाजी मसाला लगा कर सेकेंगे l
6

स्वादिष्ट पाव भाजी को गरमा गर्म पाव, प्याज़ के साथ परोसीये l