Són sült csirkecomb, sütőben sült krumpli, ubi salátával

Name: Són sült csirkecomb, sütőben sült krumpli, ubi salátával
Yield: 2 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 2 db egész csirkecomb; 60 dkg asztali só; 4 db nagyobb burgonya nagyobb darabokban vágva; ízlés szerint étolaj megforgatni, csipet delikáttal megszórni; 20 deka uborka; ízlés szerint pici ecet; 1 kávéskanál só; 2 evőkanál cukor

Lászlóné Kónya @Erika525

Általábban egész csirkét sütök són.
De mivel ketten vagyunk, ez is bőven elég. 2 kicsi tepsíben egyszerre befért a sütőbe, így egyből tudtam tálalni!

Olvass tovább

Són sült csirkecomb, sütőben sült krumpli, ubi salátával

Lászlóné Kónya @Erika525

Általábban egész csirkét sütök són.
De mivel ketten vagyunk, ez is bőven elég. 2 kicsi tepsíben egyszerre befért a sütőbe, így egyből tudtam tálalni!

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra 30 perc

2 adag

2 dbegész csirkecomb
60 dkg asztali só
4 dbnagyobb burgonya nagyobb darabokban vágva
ízlés szerintétolaj megforgatni, csipet delikáttal megszórni
20 dekauborka
ízlés szerintpici ecet
1 kávéskanál só
2 evőkanál cukor

Mentve

Elkészítés

1 óra 30 perc

1

A csirkecombokat konyhakészre megtisztítjuk, átnézzük, nagyon picit megsózzuk, jól leitatjuk a vizet róla.
2

A burgonyát meghámozzuk nagyobb darabokban vágjuk. Előkészítjük a tepsiket.
3

Az egyikbe sót öntünk egy picit kézzel lenyomkodjuk és bőrrel felfelé rá ráhelyezzük a csirkecombokat!
4

Már mehet is az előmelegített sütő egyik sarkába! A másik tepsiben a burgonyát sütjük meg amit egy pici olajban és kevés ételízesítő vel megszórva betesszük A sütő másik oldalába a csirkecomb ra ráér ránézni körülbelül1 óra hossza múlva! A krumplit viszont negyedóránként megforgatjuk át forgatjuk!
5

Egy óra hossza múlva kivesszük a burgonyát a csirkecombokat megfordítjuk és körülbelül még 10 -20 percet sütjük.
6

Az uborkát legyaluljuk sóval cukorral ízesítjük egy nagyon kevés ecetet adunk hozzá állni hagyjuk majd egy kevés vízzel pótoljuk!
7

Tálaljuk!