نقطع البطاطس الى شرائح ومن ثمّ نوضعها في الزيت حتى تستوي ونوضعها على مناديل ورقيه حتى تنش الزيت وبالعافيه ع قلوبكم

وتاكلوها مع عصير الليمون الحامض او اي عصير