Bersihkan cumi asin, lalu didihkam air untuk merebus cumi kurang lebih 10menit lalu potong2 ambil tulang nya

Iri2 percabean dan bawang merah bapit tomat

Panaskan minyak, lalu masukkan cabe, bawang dan tomat yang sudah diiris tadi, lalu masukkan tauco tumis hingga harum

Setelah itu masukkan cumi asin, tambahkan gula, garam, penyedap rasa sesuai selera

Tambahkan air secukup nya sekira nya sudah berkurang airnya cumi asin tauco siap dihidangkan