Agar² Gula Merah

Name: Agar² Gula Merah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 sachet bubuk agar² putih (saya pakai hokiku); 4 sachet santan instan @65ml (saya tadi cuma punya 2 sachet); 250 gram gula merah; 2 lembar daun pandan; secukupnya Gula pasir; Air

Kenby @cook_18978305

Jawa Timur

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Agar² Gula Merah

Kenby @cook_18978305

Jawa Timur

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 sachetbubuk agar² putih (saya pakai hokiku)
4 sachetsantan instan @65ml (saya tadi cuma punya 2 sachet)
250 gramgula merah
2 lembardaun pandan
secukupnyaGula pasir
Air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris² gula merah. Rebus dengan 3 gelas air dan daun pandan hingga gula larut. Saring, dan sisihkan.
2

Siapkan panci. Masukkan bubuk agar², gula pasir sesuai selera, santan, dan tuangi air gula jawa+air biasa. Tuang sedikit² sambil diaduk².
(Air gula jawa+air biasa total 8 gelas)
3

Masak agar² sambil sesekali diaduk hingga mendidih.
4

Setelah mendidih, aduk² sebentar dan tuang ke cetakan atau cup agar². Biarkan mengeras dan simpan di dalam kulkas. Disajikan dingin lebih nikmat🤤🙏