كاسترد البسكويت😍
زهقتي من الطبخ
تعي نعمل حلو😘
الخطوات
- 1
نضع ٦ اكواب من الماء في طنجرة
٦ ملاعق كاسترد
٩معالق حليب بودرة
وكوب ونصف سكر
ثم نخلط جيداً قبل وضعه على النار - 2
في هذه الاثناء تضعي ملعقة كبيرة من الكاكاو في نصف كوب ماء صغير وتخلطيه جيداً وتضعيه جانبا
- 3
ثم ترتبي الصحون التي سوف تسكبي الكاسترد فيها على المجلى
جهزيها لانه يجب أن تسكبي الكاسترد وهو سخن - 4
ثم نضع الكاسترد على النار ونحرك
لا يجب أن تتركي الكاسترد بدون تحريك
إلى أن يجمد ويصلح قوامه متماسك - 5
وبعدها تسكبي الكاسترد في الصحون لكن لن نملئ الصحن كله
- 6
ومن ثم اتركي باقي الكاسترد في الطنجرة وضعيها على النار مرة أخرى وتنزلي كوب الكاكاو عليها وتحركيها جيداً الي حين الغليان
- 7
وبعدها ضعي البسكويت واسكبي كاسترد الكاكاو
وعندما يبرد يوضع في البراد
وبالعافية♥️ - 8
ملاحظة اذا أحسست ان القوام سائل كثيرا ولم يعجبك يمكنك وضع ملعقة او ٢ من النشا في القليل من الماء البارد وزيادته على الكاسترد وهو على النار مع التحريك الجيد
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها










التعليقات