
كبيس الليمون بن زهير

مساء الخير حبايبي بدي خبركم ان الليمون بن زهير هو شبه الليمون العادي ولكن الحبة صغيرة وأصغر من العادي ولونها ممكن أخضر او مائل إلى الاصفر وأعتقد أن اصل هذا الليمون من الهند ومعروف جداً بالمملكة العربية السعودية وانا اخذت الطريقة من حماتي الله يرحمها
عفوا الصورة مش واضحة لها السبب حذفتها
كبيس الليمون بن زهير
مساء الخير حبايبي بدي خبركم ان الليمون بن زهير هو شبه الليمون العادي ولكن الحبة صغيرة وأصغر من العادي ولونها ممكن أخضر او مائل إلى الاصفر وأعتقد أن اصل هذا الليمون من الهند ومعروف جداً بالمملكة العربية السعودية وانا اخذت الطريقة من حماتي الله يرحمها
عفوا الصورة مش واضحة لها السبب حذفتها
الخطوات
- 1
يغسل الليمون بن زهير جيداً ويخفف جيداً ولا يبقى به اي نقطة ماء
- 2
يخلط الملح والعقدة الصفراء وحبة البركة مع بعض جيداً
- 3
المرطبان جاف جيداً
- 4
نشق حبة الليمون إلى ٤ أقسام ونبقي اسفلها معلقةمع بعض
- 5
نحشيها بخليط العقدة الصفرا من كل جهاتها الداخلية والخارجية ونضعها بالمرطبان
- 6
نكمل باقي الليمون واضعه بالمرطبان والثوم بينهم
- 7
ممكن استعمال الحر حسب رغبتك
- 8
نعصر الليمون الحامض العادي وبدون أي نقطة ماء ونضيفه إلى المرطبان ليمنلئ لاخره اي يغمر كل الليمون بالعصير
- 9
اقفل المرطبان جيداً واضعه بالشمس مدة شهرين مع قلب المرطبان كل يوم لتمتزج عناصر خلطة العقدة الصفرا بالليمون
- 10
يؤكل مع كافة انواع الرز والف صحة وعافية
- 11
نفس الليمون كنا نعمل منه الليموناضة وخصوصا بشهر رمضان المبارك منعش ولذيذ جداً
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها


التعليقات (3)