بطاطا بالفرن وفطر محشي بالجبن
طبق صحي لذيذ ينفع مقبلات تضاف للسفرة او كوجبة عشاء خفيفة
انا بحضرها بالسهرة لما بدنا نحضر فيلم او مسلسل
بطاطا بالفرن وفطر محشي بالجبن
طبق صحي لذيذ ينفع مقبلات تضاف للسفرة او كوجبة عشاء خفيفة
انا بحضرها بالسهرة لما بدنا نحضر فيلم او مسلسل
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
لتحضير طبق البطاطا بالفرن نغسل البطاطا جيداً من الاتربة
ونتركها بقشرتها - 2
نقطع البطاطا الى قطع كبيرة و نفرغها بصينية فرن مبطنة بورق الزبدة
- 3
نضيف التوابل و زيت الزيتون للبطاطا ونقلبها جيداً ثم ندخلها فرن محمى من فوق وتحت حتى تستوي تماماً و تتحمر من الخارج
- 4
لتحضير الفطر بالجبن
- 5
نقوم تنظيف الفطر من الخارج اما بتقشيره بواسطة سكين او مسح الطبقة الخارجية بواسطة منديل او فوطة مطبخ
- 6
نزيل ساق الفطر لعمل حفرة بالمنتصف ونصف الفطر بمقلاة جافة بدون اي نوع من الدسم وننقله على نار مرتفعة لمدة 7 دقائق حتى يبقى الفطر محافظاً على عصارته من الداخل ويتحمر من الاسفل
- 7
ثم نضيف الملح وملعقة الزبدة ونتركه دقيقتين على النار ثم نرفعه و ننقله لصينية تدخل الفرن و نضيف الجبن بالمنتصف ورشة اوريغانو على الوجه
- 8
ندخل الفطر لفرن محمى من الاعلى فقط حتى تذوب الجبنة وتتحمر
- 9
استمتعوا فيهم بالسهرة مع فيلم او مسلسل من اختياركم
شاركوني تطبيقاتكم للوصفة
الوصفة كاملة بصوتي على اليوتيوب
تابعوني على الانستغرام لمزيد من الوصفات
الكوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)