Csokis mogyorókrém házilag

Name: Csokis mogyorókrém házilag
Yield: 1 kis üveg
Cuisine: Magyar
Ingredients: 14 dkg pörkölt törökmogyoró; 48 g (3 evőkanál) porcukor; 50 g kókuszolaj; 10 dkg 50%-os étcsokoládé; 2 evőkanál napraforgó étolaj; 90 g félzsíros cukrozott sűrített tej; 1 csipet só

qpac @qpac

Csokis mogyorókrém házilag

qpac @qpac

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 kis üveg

14 dkgpörkölt törökmogyoró
48 g (3 evőkanál)porcukor
50 gkókuszolaj
10 dkg50%-os étcsokoládé
2 evőkanálnapraforgó étolaj
90 gfélzsíros cukrozott sűrített tej
1 csipetsó

Mentve

Elkészítés

1

Előkészítjük a hozzávalókat.
2

A mogyorót mixerrel finomra daráljuk, hozzáadjuk a kókuszolajat és a porcukrot. Az étcsokit gőz fölött (vagy mikróban) felolvasztjuk az étolajjal, majd összekeverjük a finomra darált mogyoróval. Ha krémesebben szeretjük, tovább mixeljük. Ha elég krémes, hozzáadjuk a sűrített tejet is és jól elkeverjük.
3

A kész mogyorókrémet üvegbe töltjük és hűtőszekrényben tároljuk.