Zebra cake
Assalamualaikum...
Selamat pagi jelang siang bundaaa...
Lamaaa bgt saya g berbagi resep disini...jadi kangen😊
Hari ini sy pingin berbagi resep zebra cake yg simple dan enak tentunya bunda...dan resep ini sy bikin versi yg di oven tp jika bunda g punya oven resep ini bisa juga dikukus (jgn lupa alasi tutup panci dgn serbet bersih agar uap air tdk menetes pada bolu)
Dicoba yok bunda semua...
Zebra cake
Assalamualaikum...
Selamat pagi jelang siang bundaaa...
Lamaaa bgt saya g berbagi resep disini...jadi kangen😊
Hari ini sy pingin berbagi resep zebra cake yg simple dan enak tentunya bunda...dan resep ini sy bikin versi yg di oven tp jika bunda g punya oven resep ini bisa juga dikukus (jgn lupa alasi tutup panci dgn serbet bersih agar uap air tdk menetes pada bolu)
Dicoba yok bunda semua...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer dgn kecepatan tinggi gula, emulsifier,vanilli dan telur hingga mengembang kental dan berjejak
- 2
Masukkan terigu(yg ud dicampur bp),SKM dan margarin yg telah dilelehkan secara bertahap (saya 2x) kmdian mixer dgn kecepatan plng rendah (asal rata saja)..setelah itu bisa ratakan dg spatula dgn cara diaduk balik (usahakan jgn ad margarin yg mengendap Krn akan mengakibat kan bolu mnjdi Bantat)
- 3
Buat pasta coklat nya dgn coklat bubuk : coklat bubuk dicampur air hangat sedikit hingga membentuk sprti pasta(tidak terlalu encer/tdk jg trllu kental)..boleh juga gunakan pasta cokelat
- 4
Bagi adonan mnjdi 2,yg satu ttp adonan putih dan yang satunya adonan yg ud diberi pasta coklat
- 5
Masukkan 1sendok sayur ke dlm loyang (ukuran loyang diameter 15/16cm yg sudah sy alasi dgn kertas roti/baking paper dan dioles margarin)..masukkan selang seling,putih dulu lalu timpa dgn adonan cokelat lalu timpa adonan putih kmdian coklat lagi..begitu seterusnya hingga adonan habis
- 6
Setelah adonan habis permukaannnya boleh diberi motif sesuai selera (tidak juga gpp)
- 7
Masukkan kedlm oven (sy taruh di rak paling bawah),gunakan api yg sedang agak dikecilkan dikit(oven kira2 30menit/smp matang,bisa dgn tes tusuk) atau jika dilihat dari luar permukaan sudah kecoklatan
- 8
Setelah matang segera keluarkan dr loyang dan potong2 jika bolu sudah dingin..cantik y bund motifnya😍..selamat mencoba...🤗
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar