الخطوات
- 1
يتم غسل العدس جيداً
- 2
في قدر على النار اضع العدس + البطاطس + ملعقة كركم + ماء (ملاحظة: الماء يجب ان يغطي العدس ، وعدم وضع الكثير منه) ونتركه الى ان يلين
- 3
في مقلاه اضع زيت وبصل شرائح الى ان يذبل
- 4
بعد ان يذبل البصل اضع الطماطم والفلفل الحار (اختياري) و معجون الثوم
- 5
بعد ان يذبل الطماطم.. اضع ملعقة معجون طماطم واخلطها جيداً وبعد ذلك اضع البهارات حسب الرغبة انا اضفت (ملح + فلفل اسود + بابريكا + كاري + كركم + بودرة الطماطم)
- 6
بعد ان يتجانس الخليط اضع الكزبرة الطازجة و ادعه يتسبك قليلاً
- 7
بعد ذلك اضعه على العدس و اخلطه جيداً و اتركه على نار هادئة الى وقت التقديم
- 8
وهذا شكله النهائي.. قدمته مع ارز ❤️
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/bh/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16601100














التعليقات