Rántott karaj burgonya pürével

Erzsébet Várnagy @cook_17242750
Rántott karaj burgonya pürével
Elkészítés
- 1
Hártyáitól tisztítsuk meg a húst és szeleteljük fel 2, 5 cm-es darabokra. Klopfold ki fólia alatt, kb. 5 mm vastagságúra. Fűszerezd be.
- 2
Készíts elő 3 tálat. Külön, liszt, tojás, zsemlemorzsa kerül bele. Kezd el a panírozást. Először a lisztbe forgasd, rázd le ne legyen felesleges liszt rajta. Majd a tojásba, végül a zsemlemorzsába forgasd át.
- 3
Burgonyapürével, franciasalátával tálaltam. Jó étvágyat!
- 4
Forró olajba süsd aranybarnára az oldalait. Rácson vagy papírtörlőn itasd le a zsiradékot.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/16601757









Szöveges kommentek