إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ينقع الرز و العدس بماء مغلي لمدة عشر دقائق
- 2
يخلط اللبن والطحين وصفار البيضة مع بعض جيداً
- 3
نحمس بالزيت والزبدة ٣ انواع العدس والرز والحمص بعد تصفيته من الماء لمدة دقيقتين ثم يضاف لهم ١ لتر ماء ويطبخ لمدة ١٥- ٢٠ دقيقة
- 4
ثم ناخذ ملعقتين من ماء الشوربة المغلي ويضاف لخليط اللبن ويخلط بشكل جيد ثم يضاف لبقية المكونات بشكل تدريجي مع الاستمرار بالخلط ثم يضاف لهم الملح والفلفل ثم يطفى تحته ويوضع جانباً
- 5
يحمس النعناع والفلفل الأحمر بالزبدة قليلاً ثم يضاف للشوربة ويخلط مع بعض ويصبح جاهز للتقديم وصحتين وعافية ☺️
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16603652
التعليقات (2)