CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
57. LEMPENG PISANG KHAS BANJAR
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep 57. LEMPENG PISANG KHAS BANJAR

57. LEMPENG PISANG KHAS BANJAR

Ganangrassa
Ganangrassa @Ganangrassa
Banjarbaru (Kalimantan Selatan) & Tenggarong - Kutai Kartanegara (Kalimantan Timur)

Bismillah...

Bicara soal sarapan, saya sebenarnya kurang bisa sarapan nasi di pagi hari. Kurang bisa bukan berarti tidak bisa ya 😁. Tapi kalau ada kue-kue untuk sarapan, saya orang yang paling maju di garis terdepan 🤭.

Kembali memeriahkan #PekanPosbar sekaligus #BamasakBaimbai di #CookpadCommunity_KALSEL dengan tema #BreakfastToday yang durasi memasaknya #Serba15Menit, kali ini saya bikin Lempeng Pisang Khas Banjar saja. Simpel dan cepat bikinnya tapi mengenyangkan. Biasanya bikin lempeng buat ngemil di sore atau malam hari. Ternyata cocok juga nih buat sarapan pagi ditemani teh hangat dan orang yang tercinta 😍.
Makasih mbak @Annisa_2304 atas resepnya🙏🏻🥰🤗. Resep lempeng dari Mama mbak memang top deh.. Enaaakk 👍🏻😍😋.

Lempeng pisang awalnya diolah dari pisang yang sudah terlalu masak, supaya tidak mubazir lalu diolah jadi kudapan enak yang bisa dinikmati bersama keluarga.

Dinamakan lempeng, karena bentuknya seperti lempengan yang bulat pipih melebar mengikuti bentuk wajan. Kalau zaman dulu ketika dimasak dialasi dengan daun pisang, sehingga aroma daun pisang yang terbakar menambah nikmat rasa lempeng. Makanya kalau bikin lempeng, jangan pakai cetakan ya.. nanti namanya berubah.. bukan jadi lempeng lagi.. tapi jadi bingka pisang atau roti pisang 😅.

#GoldenBatikApron
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu40
#Cookpadcommunity_id
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_KALSEL
#CookpadCommunity_Banjarbaru
#Ganangrassa

Bismillah...

Bicara soal sarapan, saya sebenarnya kurang bisa sarapan nasi di pagi hari. Kurang bisa bukan berarti tidak bisa ya 😁. Tapi kalau ada kue-kue untuk sarapan, saya orang yang paling maju di garis terdepan 🤭.

Kembali memeriahkan #PekanPosbar sekaligus #BamasakBaimbai di #CookpadCommunity_KALSEL dengan tema #BreakfastToday yang durasi memasaknya #Serba15Menit, kali ini saya bikin Lempeng Pisang Khas Banjar saja. Simpel dan cepat bikinnya tapi mengenyangkan. Biasanya bikin lempeng buat ngemil di sore atau malam hari. Ternyata cocok juga nih buat sarapan pagi ditemani teh hangat dan orang yang tercinta 😍.
Makasih mbak @Annisa_2304 atas resepnya🙏🏻🥰🤗. Resep lempeng dari Mama mbak memang top deh.. Enaaakk 👍🏻😍😋.

Lempeng pisang awalnya diolah dari pisang yang sudah terlalu masak, supaya tidak mubazir lalu diolah jadi kudapan enak yang bisa dinikmati bersama keluarga.

Dinamakan lempeng, karena bentuknya seperti lempengan yang bulat pipih melebar mengikuti bentuk wajan. Kalau zaman dulu ketika dimasak dialasi dengan daun pisang, sehingga aroma daun pisang yang terbakar menambah nikmat rasa lempeng. Makanya kalau bikin lempeng, jangan pakai cetakan ya.. nanti namanya berubah.. bukan jadi lempeng lagi.. tapi jadi bingka pisang atau roti pisang 😅.

#GoldenBatikApron
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu40
#Cookpadcommunity_id
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_KALSEL
#CookpadCommunity_Banjarbaru
#Ganangrassa

Lebih banyak

57. LEMPENG PISANG KHAS BANJAR

Ganangrassa
Ganangrassa @Ganangrassa
Banjarbaru (Kalimantan Selatan) & Tenggarong - Kutai Kartanegara (Kalimantan Timur)

Bismillah...

Bicara soal sarapan, saya sebenarnya kurang bisa sarapan nasi di pagi hari. Kurang bisa bukan berarti tidak bisa ya 😁. Tapi kalau ada kue-kue untuk sarapan, saya orang yang paling maju di garis terdepan 🤭.

Kembali memeriahkan #PekanPosbar sekaligus #BamasakBaimbai di #CookpadCommunity_KALSEL dengan tema #BreakfastToday yang durasi memasaknya #Serba15Menit, kali ini saya bikin Lempeng Pisang Khas Banjar saja. Simpel dan cepat bikinnya tapi mengenyangkan. Biasanya bikin lempeng buat ngemil di sore atau malam hari. Ternyata cocok juga nih buat sarapan pagi ditemani teh hangat dan orang yang tercinta 😍.
Makasih mbak @Annisa_2304 atas resepnya🙏🏻🥰🤗. Resep lempeng dari Mama mbak memang top deh.. Enaaakk 👍🏻😍😋.

Lempeng pisang awalnya diolah dari pisang yang sudah terlalu masak, supaya tidak mubazir lalu diolah jadi kudapan enak yang bisa dinikmati bersama keluarga.

Dinamakan lempeng, karena bentuknya seperti lempengan yang bulat pipih melebar mengikuti bentuk wajan. Kalau zaman dulu ketika dimasak dialasi dengan daun pisang, sehingga aroma daun pisang yang terbakar menambah nikmat rasa lempeng. Makanya kalau bikin lempeng, jangan pakai cetakan ya.. nanti namanya berubah.. bukan jadi lempeng lagi.. tapi jadi bingka pisang atau roti pisang 😅.

#GoldenBatikApron
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu40
#Cookpadcommunity_id
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_KALSEL
#CookpadCommunity_Banjarbaru
#Ganangrassa

Bismillah...

Bicara soal sarapan, saya sebenarnya kurang bisa sarapan nasi di pagi hari. Kurang bisa bukan berarti tidak bisa ya 😁. Tapi kalau ada kue-kue untuk sarapan, saya orang yang paling maju di garis terdepan 🤭.

Kembali memeriahkan #PekanPosbar sekaligus #BamasakBaimbai di #CookpadCommunity_KALSEL dengan tema #BreakfastToday yang durasi memasaknya #Serba15Menit, kali ini saya bikin Lempeng Pisang Khas Banjar saja. Simpel dan cepat bikinnya tapi mengenyangkan. Biasanya bikin lempeng buat ngemil di sore atau malam hari. Ternyata cocok juga nih buat sarapan pagi ditemani teh hangat dan orang yang tercinta 😍.
Makasih mbak @Annisa_2304 atas resepnya🙏🏻🥰🤗. Resep lempeng dari Mama mbak memang top deh.. Enaaakk 👍🏻😍😋.

Lempeng pisang awalnya diolah dari pisang yang sudah terlalu masak, supaya tidak mubazir lalu diolah jadi kudapan enak yang bisa dinikmati bersama keluarga.

Dinamakan lempeng, karena bentuknya seperti lempengan yang bulat pipih melebar mengikuti bentuk wajan. Kalau zaman dulu ketika dimasak dialasi dengan daun pisang, sehingga aroma daun pisang yang terbakar menambah nikmat rasa lempeng. Makanya kalau bikin lempeng, jangan pakai cetakan ya.. nanti namanya berubah.. bukan jadi lempeng lagi.. tapi jadi bingka pisang atau roti pisang 😅.

#GoldenBatikApron
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu40
#Cookpadcommunity_id
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_KALSEL
#CookpadCommunity_Banjarbaru
#Ganangrassa

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

15 menit
4 orang
  • 20 buahPisang mahuli / moli / mauli ukuran jempol (resep asli menggunakan 6 buah pisang kepok), potong-potong
  • 1 butirTelur ayam
  • 10 sendok makanTepung terigu serbaguna
  • 4 sendok makanKelapa parut yang tidak terlalu tua dan tidak terlalu muda
  • 4 sendok makanGula pasir
  • 1/2 sendok tehGaram
  • 80 mlAir
  • 2 sendok makanMinyak goreng
  • TOPPING :
  • 1 sendok makanMargarin
  • 1/2 sendok makanGula pasir
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan.

    Foto langkah ke 1 dari resep 57. LEMPENG PISANG KHAS BANJAR.
  2. 2

    Campur telur, tepung terigu, kelapa parut, gula pasir, dan garam.

    Foto langkah ke 2 dari resep 57. LEMPENG PISANG KHAS BANJAR.
  3. 3

    Tuang air sedikit demi sedikit, aduk hingga rata dan tidak ada tepung yang masih menggumpal.

    Foto langkah ke 3 dari resep 57. LEMPENG PISANG KHAS BANJAR.
    Foto langkah ke 3 dari resep 57. LEMPENG PISANG KHAS BANJAR.
    Foto langkah ke 3 dari resep 57. LEMPENG PISANG KHAS BANJAR.
  4. 4

    Setelah tercampur rata, masukkan potongan pisang, aduk hingga rata.

    Foto langkah ke 4 dari resep 57. LEMPENG PISANG KHAS BANJAR.
    Foto langkah ke 4 dari resep 57. LEMPENG PISANG KHAS BANJAR.
    Foto langkah ke 4 dari resep 57. LEMPENG PISANG KHAS BANJAR.
  5. 5

    Panaskan minyak goreng di wajan / teflon, lalu masukkan adonan. Kalau ingin lempeng yang lebih tipis, bagi adonan menjadi 2 bagian.

    Foto langkah ke 5 dari resep 57. LEMPENG PISANG KHAS BANJAR.
    Foto langkah ke 5 dari resep 57. LEMPENG PISANG KHAS BANJAR.
  6. 6

    Tutup dengan tutup panci dan masak dengan api kecil hingga bagian bawahnya berwarna kecokelatan.

    Foto langkah ke 6 dari resep 57. LEMPENG PISANG KHAS BANJAR.
  7. 7

    Balik perlahan, lalu masak lagi hingga matang. Saya suka yang ada sedikit gosongnya.

    Foto langkah ke 7 dari resep 57. LEMPENG PISANG KHAS BANJAR.
    Foto langkah ke 7 dari resep 57. LEMPENG PISANG KHAS BANJAR.
  8. 8

    Setelah matang, angkat, dan masukkan ke piring saji.

    Foto langkah ke 8 dari resep 57. LEMPENG PISANG KHAS BANJAR.
  9. 9

    Oles dengan margarin lalu taburi sedikit gula pasir.

    Foto langkah ke 9 dari resep 57. LEMPENG PISANG KHAS BANJAR.
    Foto langkah ke 9 dari resep 57. LEMPENG PISANG KHAS BANJAR.
    Foto langkah ke 9 dari resep 57. LEMPENG PISANG KHAS BANJAR.
  10. 10

    Siap disajikan.

    Foto langkah ke 10 dari resep 57. LEMPENG PISANG KHAS BANJAR.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Ganangrassa
Ganangrassa @Ganangrassa
pada 06 November 2022 05.30
Banjarbaru (Kalimantan Selatan) & Tenggarong - Kutai Kartanegara (Kalimantan Timur)
"Ganangrassa"Nama akun saya yang diambil dari bahasa Banjar. "Ganang" artinya "Rindu". Jadi Ganangrassa artinya : ada rasa yang diganang atau dikenang atau dirindukan dari setiap masakan. Huruf "s" sengaja pakai dua untuk menekankan kata rasa 😁.Sampai saat ini, rasa masakan Mamak dan Nenek Rahimahumallah, Alhamdulillah masih bisa saya ingat 🥺. Rasa yang akan terus saya rindukan namun tidak bisa saya nikmati lagi dari racikan jari-jemari mereka 😢😭.Hanya dengan membuatnya, rasa itu bisa saya nikmati lagi, walaupun dengan tangan sendiri.Qodarullah, terlahir dari orang tua keturunan Kutai, Dayak, China, Bugis, Banjar, dan..entah apa lagi 😅. Alhamdulillah..membuat saya tau beberapa masakan yang diajarkan Rahimahumallah. Banyak masakan dengan nama yang sama di beberapa daerah, tapi komposisi resep dan cara masak yang berbeda, sehingga rasa akhir juga jadi berbeda, bahkan penampilan juga bisa berbeda. Dan itu sungguh sangat menarik ketika saya diajarkan hal itu.. Masya Allah 😍.Walaupun begitu, semuanya memiliki rasa yang khas yang bisa membuat kita rindu akan rasanya 😊.Semoga menjadi pahala jariyah untuk Rahimahumallah, setiap kali masakan itu dibuat oleh saya atau siapa pun yang membuat dan merasakannya 🤲🏻😇.Insya Allah, apa yang kita sajikan, rasanya juga akan selalu dirindukan oleh orang-orang yang kita cintai dan sayangi 😊.Terima kasih Cookpad, telah menjadi media saya untuk menyimpan resep dan berbagi resep. Insya Allah, semua resep di akun ini, saya halalkan untuk siapa pun. Semoga berkah dan bermanfaat.. 😊😍.By : RismawatiAkun Cookpad : GanangrassaId Cookpad : 19416571
Lebih banyak

Komentar (40)

Eka Widya
Eka Widya @ekawidya
15 Agustus 2023 05.17
Ganang rassa sungguh mengganang2 rasanya 😍
Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Telur Ayam Gula Pisang Kepok Pisang Kelapa Parut Buah Terigu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Sirup Gula Merah
  2. Pecak Khas Bontang Sambal Hati Ampela
  3. Ayam Kentang Mentega
  4. Kue Putu Bambu
  5. Rumpu Rampe Jantung Pisang, Kangkung dan Bunga Pepaya
  1. Cumi Udang Jagung Asam Manis Pedas
  2. Ayam Ricarica Pedas Manis
  3. Yakiniku Slice Beef Seperti Menu Yoshinoya
  4. Spaghetti Carbonara Creamy
  5. Pudding Mango Sago
  1. Bajigur
  2. Sayur santan pohon pisang
  3. Sambal Daun Ketumbar
  4. 479. Puding Roti Tawar
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16605098
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close