A csirkemelleket szeletekre szeljük majd óvatosan kicsit kiklopfoljuk majd sózzuk borsozzuk. Ezután készítünk és sűrű palacsintatésztát [sörtésztát] és ebbe fogjuk megforgatni a csirkemelleket. És nagy serpenyőbe magas hőfokon olajat hevítünk majd addig sütjük amíg éppen színt nem kap a kérge, ezután kiszedjük lecsepegtetjük és ismét közepes hőfokon készre sütjük [ Ezt azért kell hogy ne hogy megégjen a papír de belül a hús is teljesen megsüljön. ]

Közben elkészítjük a párolt rizs ---> Olajat hevítünk majd ráöntjük a rizst és üvegesre pirítjuk. Ha ez kész akkor jó forró vízzel felöntjük, sózzuk majd fedő alatt alacsony/közepes lángon pároljuk. Közben megkeverhetjük hogy ne égjen le az aljára. Ha már felszívta a vizet elzárjuk alatta a gázt és félretesszük fedővel a tetején puhulni.

Közben bő sós vízben készre főzzük a gyorsfagyasztott zöldségkeveréket majd leszűrjük és egyszerűen hozzákeverjük a rizshez.

Egy kisebb fazékba hozzáadjuk a szósz hozzávalóit és alacsony lángon összefőzzük.