كيكة فدج

Name: كيكة فدج
Cuisine: سعودية
Ingredients: بيضتين; ملعقة صغيرة فانيلا سائل او باودر; ملعقة صغيرة خل; 1/4 كوب زيت نباتي; 1/2 كوب حليب; كوب سكر; كوب طحين; 1/3 كوب كاكاو باودر; 1/2 ملعقة صغيرة ملح; ملعقة صغيرة باكينق صودا; ملعقة صغيرة باكينق باودر; 1/2 كوب سكر; 1/2 كوب كاكاو باودر; 1/2 ملعقه صغيره ملح; ملعقتين صغيره نشا ذرة; كوب حليب; 1/2 ملعقه صغيره فانيلا سائل او باودر; ملعقتين كبيرة زبدة

njm @chef_njm

كيكة فدج

تم الحفظ

المكوّنات

بيضتين
ملعقة صغيرةفانيلا سائل او باودر
ملعقة صغيرةخل
1/4 كوبزيت نباتي
1/2 كوبحليب
كوبسكر
كوبطحين
1/3 كوبكاكاو باودر
1/2 ملعقة صغيرةملح
ملعقة صغيرةباكينق صودا
ملعقة صغيرةباكينق باودر
مكونات صوص الشوكولاتة
1/2 كوبسكر
1/2 كوبكاكاو باودر
1/2 ملعقه صغيرهملح
ملعقتين صغيرهنشا ذرة
كوبحليب
1/2 ملعقه صغيرهفانيلا سائل او باودر
ملعقتين كبيرةزبدة

تم الحفظ

الخطوات

1

نكسر بيضتين ونحط عليهم الفانيلا والخل والزيت والحليب والسكر ونخلطهم مع بعض
2

نجيب صفايه نحط الطحين والككاو وملح والبيكنق صودا والباودر نصفيهم على الخليط
3

نحط ورق زبدة والخليط وعلى الفرن 356 لمده 25-30 دقيقة واذا ستوت نخليها تبرد
4

نجيب قدر نحط سكر وككاو باودر وملح ونشا ذرة وحليب وفانيلا نخلطهم ونحطهم على النار حتى يثقل وبعدها نحط زبدة
5

اذا بردت الكيكه نقصها بالنص ونضيف عليها الصوص ونرجع النص الثاني فوقها وندهن من فوق الكيكه وتحطونها بالثلاجه حتى تتماسك
6

وبالعافية ❤️