الخبز المنفوخ بحشوة رطب ولذيذ

ام زياد @cook_27421733
الخبز المنفوخ بحشوة رطب ولذيذ
الخطوات
- 1
نضع في العجان الدقيق و الخميرة و السكر و بودرة الحليب والملح و الزيت ونعجن جيداً حتى يصبح القوام ناعم جداً
- 2
نتركها ترتاح لمدة ساعة ثم نقسمها الى كويرات صغيرة كل كرة تزن 120 غرام تخرج 7 كويرات ترتاح لمدة ربع ساعة
- 3
ثم نفتحها على شكل دائري قطره 15 سنتيمتر نتركها ترتاح لمدة ربع ساعة ثم ندخلها الفرن على درجة حرارة 180 درجة حتى يصبح لونها ذهبي
- 4
نتركها تبرد قليلا ثم نفتحها قليلا من الاعلى
- 5
نضع في صحن قطع الدجاج مع التوابل و الثوم و الفلفل الاسود و الطماطم المصبر والهريسة ونحرك جيداً ثم ندخلها الثلاجة لمدة ساعة تطبخ مع قليل من الزيت
- 6
نحشي الخبز بي الجبن أو المايونيز و الهريسة ثم نضع الحشوة تحمر قليلا في المقلاة أو البنيني
- 7
وبي الهناء والشيفاء شهيتكم في الجنة
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16617191




















التعليقات