Sawut Singkong
Ujan-ujan Nona Kecil minta dibikinin cemilan. Untung punya singkong uda kupasan di kulkas. Walopun bikinnya lumayan lama tapi Nona Kecil mau nungguin, dan setelah jadi bilang suka 🥰
Saya sering bikin tapi gatau namanya, setelah nanya teman² akhirnya baru saya tahu kalo namanya Sawut atau Gobet. Saya sering bikinnya tanpa kelapa, krn emg ga doyan kelapa parut. Tapi kalo misal nanti mau bikin pake kelapa parut, kelapanya dikukus di wadah terpisah ya, dikasi garam dikit biar ga anyep rasanya.
Sawut Singkong
Ujan-ujan Nona Kecil minta dibikinin cemilan. Untung punya singkong uda kupasan di kulkas. Walopun bikinnya lumayan lama tapi Nona Kecil mau nungguin, dan setelah jadi bilang suka 🥰
Saya sering bikin tapi gatau namanya, setelah nanya teman² akhirnya baru saya tahu kalo namanya Sawut atau Gobet. Saya sering bikinnya tanpa kelapa, krn emg ga doyan kelapa parut. Tapi kalo misal nanti mau bikin pake kelapa parut, kelapanya dikukus di wadah terpisah ya, dikasi garam dikit biar ga anyep rasanya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Parut kasar singkong. Beri sejumput garam, ratakan. Tempatkan ½ bagian dalam wadah yg muat masuk ke dandang kukus.
- 2
Iris 1 btr gula jawa, taburi merata di ½ bagian singkong tersebut. Tutup kembali dengan ½ bagian singkong lainnya. Taburi lagi dengan irisan gula jawa sisanya. Saya memakai 2½ btr gula jawa. Kalo ga suka manis gulanya bisa dipisah wadah dan masaknya.
- 3
Kukus singkong hingga matang selama 30 menit. Sajikan hangat lebih nikmat.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar