Görög joghurtos-köményes főtt krumpli (vegetáriánus)

Görög joghurtos-köményes főtt krumpli (vegetáriánus)
Elkészítés
- 1
A vaslábasban hideg vízben, fedő alatt, felteszem főni a krumplit.
- 2
Amikor fő a víz, akkor megsózom a krumplit és kis lángon, fedő alatt, 30-40 perc alatt, megfőzöm.
- 3
Jöhet a villapróba.
Ha megpuhult a krumpli, hideg folyóvíz alatt, lemosom és kicserélem hidegvízre a vizét. - 4
Kicsit lehűtöm a krumplikat, elég annyira, hogy kézbe tudjam venni.
- 5
Meghámozom és felkarikázom a krumplikat, majd megborogatom a görög joghurttal és megszórom az egész köménnyel.
Az étek elkészült.Jó étvágyat kívánok hozzá!🙋🏼♀️
- 6
Tipp: mivel jól szállítható és szilárd a krumpli, kiváló étek lehet strandra, utazáshoz vagy munka-ebédnek, a joghurtot és a köményt pedig, az étkezés előtt rátenni.
- 7
Tipp2: a felkarikázott, megfőtt krumpli, "csak"mustárral is finom😉
Ételtársítás egyik alapszabálya szerint: a burgonyát ne együk tejtermékkel!
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek




Szöveges kommentek