બધી જ સામગ્રી ઝીણી ઝીણી સમારી લેવી..

એક પેનમાં તેલ ગરમ મૂકી તેમાં ડુંગળી નાખી ત્યારબાદ આદુ અને લસણ નાખવા. ત્યારબાદ ઝીણી સમારેલ કેપ્સીકમ,ગાજર અને કોબીજ નાખી થોડીવાર માટે ચડવા દેવું.

હવે તેમાં સોયા સોસ, વિનેગર અને રેડ ચીલી સોસ તેમજ ટોમેટો કેચઅપ નાખી સારી રીતે મિક્સ કરી લેવું.

ત્યારબાદ તેમાં થોડું પાણી નાખી થોડીવાર ઉકળવા દેવું.

છેલ્લે તેમાં કોર્ન ફ્લોર ની સ્લરી નાખી અને એકાદ ઉભરો આવવા દેવો.જેથી સૂપ ઘટ અને આકર્ષક બનશે.

તો તૈયાર છે ગરમા ગરમ હોટ એન્ડ સોર સૂપ.