الخطوات
- 1
نضع في العجان الدقيق و الخميرة و السكر و الزيت و الملح نخلط المقادير جيداً ثم نضيف الماء تدريجياً حتى يصبح القوام ناعم
- 2
نتركها ترتاح لمدة نصف ساعة ثم نخرجها و نقسمها الي كويرات صغيرة وزنها 100 غرام
- 3
نفتحها بي الطول ثم نلفها على شكل بيضاوي
- 4
نتركها ترتاح لمدة ربع ساعة ثم ندهن وجه العجين بي صفار البيض نرشها بي حبة البركة ندخلها الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى يصبح لونها ذهبي
- 5
نضع في صحن الدجاج المفروم مع الملح والفلفل الاسود و البهارات و الطماطم المصبر والهريسة والشبرول ونحرك الخليط جيداً نضعها على النار حتى تنضج
- 6
عملية الحشوة اختيارية حسب رغبتك و رغبة العائلة و بي الهناء والشيفاء شهيتكم في الجنة
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16634264










التعليقات (2)