Bagi 2 air kelapa. Yang satu berikan gula masak hingga gula larut. Yang kedua beri kanji dan garam aduk sampai rata tidak ada gumpalan.. sisihkan

Masukkan air gula tadi kedalam air kanji aduk hingga rata..

Panaskan panci kukusan.. berikan plastik lalu tuang adonan ke dalam plastik untuk alas ya biar tidak lengket.. kukus kurang lebih 35 menit.. angkat tunggu dingin ya kalo udah dingin masukkan ke kulkas sebentar "untuk apa dimasukkan kulkas karna kalo dingin tidak akan menempel di pisau saat di iris"

Kelapa parut secukupnya dan beri gula halus secukupnya.. taruh di wadah cenil yang sudah di potong beri kelapa parut sampai merata.. siap disajikan

Selamat mencoba