Donat (takaran sendok)

Name: Donat (takaran sendok)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 25 sdm terigu; 2 sdm gula; 1 sdt fermipan (larutkan dg 1sdt gula dan 30 ml air hangat); 50 ml susu full cream; 1 btr telur; 1 sdm munjung margarin; 1 sdm maezena

Nanien Ganis @bulik_nani

salatiga

Donat (takaran sendok)

Nanien Ganis @bulik_nani

salatiga

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 sdmterigu
2 sdmgula
1 sdtfermipan (larutkan dg 1sdt gula dan 30 ml air hangat)
50 mlsusu full cream
1 btrtelur
1 sdm munjungmargarin
1 sdmmaezena

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kecuali margarin dan susu
2

Tuang susu bertahap,,Uleni hingga setengah kalis,(susu boleh di tambah/kurang) sesuaikan dg tekstur adonan,,krna kelembaban tepung berbeda..
3

Tambah margarin,uleni hingga kalis
4

Istirahatkan hingga mengembang 2x,30-60 mnt tergantung suhu
5

Kempiskan,,potong mjd beberapa bagian sesuai selera
6

Bulatkan,,,, lubangi,goreng dg api kecil,balik sekali saja agar tdk berminyak,,,
7

Selamat mencoba,,smga bermanfaat 🥰