Adonan A:

Siapkan kuning telur, lalu kocok dengan wisk, masukan minyak dan susu cair,aduk rata masukan tepung yg sudah di ayak, masukan vanili aduk hingga tercampur rata.

Bahan B :

Siapkan putih telur, mixer dengam kecepatan sedang kurang lebih 5 menit.

Masukan cuka,masukan gula putih secara bertahap. Mixer hingga putih telur kaku.

Masukan bahan B ke bahan A secara bertahap, aduk hingga rata.

Ambil sedikit adonan lalu campur dengan pasta coklat.

Siapkan loyang, lalu tuang adonan coklat ke dalam loyang membentuk motif kulit sapi. Panggang kurang lebih 10 menit.

Setelah itu tuang adonan putih d atas motif kulit sapi. Panggang lagi dengan suhu 160°,kurang lebih 35 menit. Setealh matang siap di oles sesuai keinginan. Gulung dan simpan kedalam lemari pendingin kurang lebih 1 jam.