اول شي نقلي الدجاج إلى أن يستوي بالكامل ثم نضيف الملح وفلفل وقرفة ونتركه جانبا

نقلي البصل ثم الجزر وبعدها الملفوف ليذبل وما بياخد وقت كتير نضيف الصويا والاجيني موتو ونقلب ثم نضيف الدجاج ونقلب ٥ دقائق

يترك الخليط ليبرد

مخلوط الدقيق مع الماء لتكون عجينة لزجة

نضع ورقة من مربع العجين والعافية ناحيتك

نضع ملعقة كبيرة من الحشو ونلف الطرفين ثم الزاوية اللي عليها الحشو

ثم نلفها كما الساندويش وتلصق طرفها بالطحين

نحمي الزيت جيدا ونقلي السبرينغ رول إلى أن يأخذ اللون الذهبي ويقدم والف صحتين