السحلب

Name: السحلب
Cuisine: لبنانية
Ingredients: 2 ليتر حليب; 3 ملاعق اكل سحلب; سكر حسب الطلب; للزينة قرفة ناعمة ولوز مطحون انا ما حطيت اللوز; كعك قرشلي او اي كعك تفضلوه

Mk Jn @cook_36727248

البرد اشتد والغيث بدأ والحمد لله وبدأت سهرات الشتاء الرائعة حتى لو ما في كهرباء احلى منظر منظر البرق والمطر المتساقط على زجاج الشبابيك يلا خلونا بالمهم

اقرأ المزيد...

السحلب

تم الحفظ

المكوّنات

2 ليترحليب
3 ملاعق اكلسحلب
سكر حسب الطلب
للزينة قرفة ناعمة ولوز مطحون انا ما حطيت اللوز
كعك قرشلي او اي كعك تفضلوه

تم الحفظ

الخطوات

1

يذوب السحلب بالقليل من الحليب البارد
2

يغلي الحليب جيدا ونضيف السحلب مع الاستمرار بالتحريك وبسرعة حتى لا يتكتل السحلب
3

نضيف السكر اللازم
4

ندعه يغلي ٨ إلى ١٠ دقائق حتى يسمك
5

اصبه في كاسات وازينه بالقرفة او بالغرفة واللوز وصحتين
6

السحلب نشتريه من السوبر ماركت ومنه نكهات مثل نكهة ماء الزهر او الفانيليا او المستكة