Hozzáadjuk a vajat. A tojásokat egy tálba felverjük villával és azt is hozzáadjuk. Majd összegyúrjuk. Fél órára vagy 1 órára hűtőbe tesszük pihenni.

Ezután diónyi gombócokká formázzuk, és porcukorba meghemprgetjük. A tepsit sütőpapírral kibéleljük és belesorakoztatjuk őket egymástól kicsit távol.

A sütőt előmelegítjük 180fokra, és kb. 10-12percig sütjük. Picit nyersnek tűnik, de megkeményedik.

Tipp: fűszerezhetjük bármilyen fűszerrel, pl: fahéj, gyömbér, mézeskalács, de tehetünk bele apróra vágott csokoládét is, és úgy gyúrjuk össze. Már csak a fantáziánkon múlik.