Putu bambu Tradisional
Putu bambu Tradisional ini sudah sulit ditemukan apalagi yang cetakannya pakai bambu , mumpung lagi ada bahan dirumah dan cetakan bambu saya langsung ke dapur bikin kue ini
Jangan lupa Cooksnap ya
Putu bambu Tradisional
Putu bambu Tradisional ini sudah sulit ditemukan apalagi yang cetakannya pakai bambu , mumpung lagi ada bahan dirumah dan cetakan bambu saya langsung ke dapur bikin kue ini
Jangan lupa Cooksnap ya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Taburan
Kukus kelapa parut kasar, garam dan daun pandan selama 15 menit. Sisihkan - 2
Kue putu
Aduk tepung tapioka dan tepung beras, kukus selama 20 menit pada kukusan panas yang tutupnya sudah dibungkus dengan serbet, angkat lalu perciki dengan air pasta pandan - 3
Ayak tepung dengan saringan yang biasanya digunakan untuk meniriskan gorengan
- 4
Panaskan kukusan 15 menit. Sebelum mengisi putu pada cetakan. Tips matikan api untuk memudahkan mengisi adonan
Masukan 2 sdt adonan putu, 2 sdt gula merah dan 2 sdt adonan putu
Kukus putu selama 10 menit pada kukusan panas yang tutupnya sudah dibungkus dengan serbet, hingga kue matang
Tanda kue matang yaitu ketika permukaannya disentuh sudah padat
- 5
Keluarkan dengan bantuan Kayu yang diberi plastik
- 6
Taburi kue putu dengan kelapa parut
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)