Talam kabocha (labu kuning)
Punya kabocha yg udah lama bgt nginep dirumah. Awalnya bingung mau dibikin apa. Sebagian udah dibikin kolak dan masih ada sebagian lagi. Ya udah coba2 aja dibikin kue talam. Alhamdulillah percobaan pertama berhasil. Ternyata bikinnya gampang & gak ribet. Bisa utk ide jualan atau utk suguhan saat arisan. Lumayan satu resep bisa jadi 35 buah. Next pengen coba bikin yg pake ubi ungu kalo pas ada ^_^
Talam kabocha (labu kuning)
Punya kabocha yg udah lama bgt nginep dirumah. Awalnya bingung mau dibikin apa. Sebagian udah dibikin kolak dan masih ada sebagian lagi. Ya udah coba2 aja dibikin kue talam. Alhamdulillah percobaan pertama berhasil. Ternyata bikinnya gampang & gak ribet. Bisa utk ide jualan atau utk suguhan saat arisan. Lumayan satu resep bisa jadi 35 buah. Next pengen coba bikin yg pake ubi ungu kalo pas ada ^_^
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas & cuci kabocha nya lalu kukus sampai matang. Setelah itu blender kabocha sampai halus. Siapkan bahan lapisan kuning. Campur sampai rata kabocha dgn bahan lapisan kuning
- 2
Setelah itu campur semua bahan lapisan putih. Adonan kuning putih sudah siap
- 3
Siapkan panci kukusan. Olesi cetakan dgn sedikit minyak goreng. Tuang bergantian sesuai selera. Masing2 layer kukus selama 5 menit. Di layer terakhir kukus selama 15-20 menit supaya tanak. Lakukan sampai adonan habis
- 4
Setelah matang angkat lalu biarkan dingin. Setelah itu keluarkan dari cetakan & bisa dibungkus dgn plastik sesuai selera. Dan sudah siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar