Деруни у горщику

Name: Деруни у горщику
Cuisine: України
Ingredients: 300 г курячого філе; 300 г печериць; 2 цибулини; 1 кг картоплі; 1 яйце; 2 ст. л. борошна; 200 г сиру; за смаком Сіль, перець; 300 г сметани

Тетяна Ільїна @cook_tetianka

Деруни у горщику

Тетяна Ільїна @cook_tetianka

Збережено

Інгредієнти

300 гкурячого філе
300 гпечериць
2цибулини
1 кгкартоплі
1яйце
2 ст. л.борошна
200 гсиру
за смакомСіль, перець
300 гсметани

Збережено

Кроки

1

Нарізаємо філе дрібними кубиками, гриби соломкою і цибулю кубиком і смажимо все це на сковорідці до готовності
2

Картоплю натираємо на дрібну тертку, відціджуємо і відживаємо зайву рідину, додаємо яйце, борошно, спеції і перемішуємо. Смажимо маленькі дерунчики
3

Викладаємо шарами у горщики: деруни, засмажку, сметану і так повторюємо 2 або 3 рази, і на останній шар сметани викладаємо сир. Печемо це 30хв при 180*
4

Виходить дуже смачно, деруни пропікаються, набираються смаків, і це неймовірно)))
СМАЧНОГО!!!😘