الخطوات
- 1
بسم الله والسلام على رسول الله
في قدر نضع زهرات الشفلور (القرنبيط) مع الماء ورشة ملح ورقة رند ونخليه يغلي حتى يطيب ونبعد نصفيه ونخليه على جنب يقطر - 2
وفي طنجرة نضع الزيت والبصل والثوم والطماطم ونقليهم شوية ونتبل ونمرق بالماء مع مكعب الدجاج ونضيف الحمص ورقة الرند
- 3
لما يبرد الشفلور نعصرو مليح من الماء ونضيف عليهم شوية بصل وثوم والتوابل والجبن وحبة البيض ملعقتين شابلوغ ونجعهم مليح باليد بعدها نحشيهم بالجبن ونكورهم ونحطهم في الفرينة بعدها نقليهم في زيت
- 4
بعدها نحطهم في المرق ويقدم بالهنا
وصح فطوركم
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16681691








التعليقات (16)