دجاجة روتي (plat variés)
#مملكة_الفراشات 🦋
#أحسن_من_السوق
هاذ لبلا يجي ماشاء الله وأحسن 100 مرة من لي يتباع برا نضيف وبنين 🤤
دجاجة روتي (plat variés)
#مملكة_الفراشات 🦋
#أحسن_من_السوق
هاذ لبلا يجي ماشاء الله وأحسن 100 مرة من لي يتباع برا نضيف وبنين 🤤
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بسم الله
- 2
نقي و نغسل الدجاجة جيدا ونحاول منحلهاش في طبسي ندير التوابل المذكوره أعلاه 👆 زيت الزبده الاعشاب العطريه نخلطهم جيدا وندهن الدجاجه من الداخل والخارج ونحشيها بكميه من الارز وندير الدبشة نخيطها من الأسفل نديرها في تورن بروش ونعقب عليها لخيط (لي نديرو بيه اللحم في الأعراس) جيدا باه تتثبت جيدا.
- 3
ملاحظة كي نتبلو الدجاجة نخليوها تبات أو نخليوها 3-4ساعات
نشعل الفرن من الأسفل ونشعل الزر تاع التورنبروش وندير الدجاجة طيب مدة ساعتين ونصف ونطل عليها بعدها نشعل من الفوق تزيد تحمار جيدا - 4
كيفية تحضير الأرز:في مقلاة ندير شوية زيت ونحط البصل المقطع مربعات نزيد اللحم المفروم ندير الفلفل الاسود بعدها نضيف الأرز والماء والملح ونخليه يطيب نصف طياب نحي كمية باه نحشي بيها الدجاجة أما الباقي نكمل نطيبو عادي.
- 5
كي يكمل يطيب الروز مع الاخير نديرلو الدبشة والفلفل الحار
- 6
في طبق التقديم ندير الدجاجة البطاطا المقلية ونزيد الأرز الفلفل الحار نقص البصل دوائر والسلطة والڨرنون الزيتون ويوجد الطبق تاعنا.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (26)