Kossúth kifli

Name: Kossúth kifli
Yield: 5 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 35 dkg liszt; 4 db tojás; 35 dkg cukor; 1,5 dl étolaj; 1,5 dl tej; 1 kávéskanál szalalkáli; ízlés szerint tetejére kb. 10 dkg. darált dió kis cukorral összekeverve

Ágoston Mária @maria_agoston

Hódmezővásárhely

Ezt a receptet Szilágyságból kaptam, kedves ismerősöm Anyukájának a receptje. Nagyon finom, higgyétek el érdemes kipróbálni!
Elkészítése pofon egyszerű és gyors.

Olvass tovább

Kossúth kifli

Ágoston Mária @maria_agoston

Hódmezővásárhely

Ezt a receptet Szilágyságból kaptam, kedves ismerősöm Anyukájának a receptje. Nagyon finom, higgyétek el érdemes kipróbálni!
Elkészítése pofon egyszerű és gyors.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra

5 adag

35 dkgliszt
4 dbtojás
35 dkgcukor
1,5 dlétolaj
1,5 dltej
1 kávéskanál szalalkáli
ízlés szerinttetejére kb. 10 dkg. darált dió kis cukorral összekeverve

Mentve

Elkészítés

1 óra

1

Készítsd elő és mérd ki a hozzávalókat.
Kb. 20x30 cm. - es tepsit bélelj ki sütőpapírral.
Kapcsold be a sütőt 180 C°-ra
2

Válaszd szét a tojásokat.
3

A fehérjét verd laza keménységűre egy kis cukorral, amit a megadott mennyiségből vegyél ki!
4

A sárgákat morzsold össze a maradék cukorral (nem elírás, sárga cukrot fogsz kapni)!
5

Fokozatosan keverd hozzá az olajat, majd a tejet.
Híg lesz, a cukor is szemcsés marad, pánikra semmi ok!
6

Mehet bele a liszt és a szalalkáli, simára dolgozd össze az egészet.
7

Ha meg van, ugyan úgy mint a piskótánál szoktuk, óvatosan beledolgozzuk a fehérje habot!
8

Mehet az előkészített tepsibe, tetejére egyenletesen szórd rá a cukros diót.
9

Sütési idő kb. 30 - 35 perc, de mindenképpen ellenörizd tűpróbával!