Mákos linzer fűszeres narancs lekvárral

A sima linzertesztát kicsit megízesíti a mák. A narancslekvárral összeragasztva, pedig különös ízvilágot kapunk. Linzer, kicsit más ízben. Citomkrémmel is isteni, de most a narancsosat próbáltuk.
Mákos linzer fűszeres narancs lekvárral
A sima linzertesztát kicsit megízesíti a mák. A narancslekvárral összeragasztva, pedig különös ízvilágot kapunk. Linzer, kicsit más ízben. Citomkrémmel is isteni, de most a narancsosat próbáltuk.
Elkészítés
- 1
A lisztet, hideg vajat, porcukrot, sót, vaníliát dolgozzuk össze, úgy, hogy morzsalékos állagot kapjunk.
- 2
Adjuk hozzá a mákot, majd a tojássárgáját és gyúrjuk össze. Csomagoljuk folpackba és kb. 1 órára tegyük hűtőbe.
- 3
Eztán lisztezzünk be a deszkát és nyújtjuk ki a tésztát kb. 3mm vastagra. Majd formázzuk tetszőleges formára.
- 4
A sütőt előmelegítjük 180fokra. A tepsit sütőpapírral kibéleljük és belesorakoztatjuk a linzereket.
- 5
Kb. 10 perc alatt megsütjük. De ez sütőfüggő.
- 6
Ha kihűlt, narancslekvárral összeragasztjuk. Porcukorral meghintve tálaljuk. (Az én lekvárom most narancsos-gyömbéres volt.)
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
















Szöveges kommentek