Sengkulun/hadas

Kangen jajanan jadul yg dulu adanya cuma di acara hajatan😄
Sengkulun/hadas
Kangen jajanan jadul yg dulu adanya cuma di acara hajatan😄
Cara Membuat
- 1
Campurkan dalam wadah tepung ketan, kelapa parut dan garam. Aduk-aduk sampai rata, sampai tidak ada kelapa yg menggumpal dengan tepung nya.
- 2
Setelah tercampur rata tidak ada yg menggumpal, bagi adonan menjadi 2. Sebagian di biarkan berwarna putih dan sebagian di tambah pewarna makanan secukupnya, aduk sampai warna tercampur rata.
- 3
Siapkan cetakan dan alasi dengan daun pisang/olesi loyang dengan minyak sayur, lalu masukan adonan dengan cara di tabur-tabur/tidak perlu di padatkan asal rata. Pertama adonan putih setelah rata lanjut adonan warna.
- 4
Lanjut panaskan kukusan, kukus adonan selama kurang lebih 45 menit/sampai matang. Setelah matang tunggu sampai aga dingin lalu keluarkan dari loyang, potong-potong dan siap di nikmati bersama teh hangat☺
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar