كوسة بالبشاميل واللحم المفروم
وصفة لذيذة جدااا وخاصة للاطفال اللي مش بيحبوا الكوسة .. بعد الوصفة دي حيحبوها اوووي 🍲🍲
كوسة بالبشاميل واللحم المفروم
وصفة لذيذة جدااا وخاصة للاطفال اللي مش بيحبوا الكوسة .. بعد الوصفة دي حيحبوها اوووي 🍲🍲
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في مقلاة ساخنة نشوح اللحمة حتي يتغير لونها ثم نضيف لها بصلة ونصف وحبة طماطم وملعقة كبيرة صلصة و التوابل (ملح.. فلفل اسود.. 7 بهارات.. رشة قرفة.. ورقة لوري)
- 2
نقطع الكوسة شرائح ونشوحها في ملعقة سمنة كبيرة
- 3
ثم نضيف التوابل (ملح.. فلفل اسود.. رشة قرفة.. ٧ بهارات)
- 4
ثم نضيف لها نصف بصلة كبيرة مبشورة وحبة طماطم مبشورة وجزرة مبشورة و 3 فصوص ثوم مفروم.. نضيف لها ربع كوب ماء ونتركها حتي تصبح تلتين سوا
- 5
البشاميل.. نحمر الدقيق في السمن ثم نضيف اللبن بالتدريج مع التقليب حتي يصبح الخليط متجانس. ثم نضيف الجبن والقشطة والتوابل ونقلب جيدا حتي الوصول إلي القوام المطلوب
- 6
نرص الصينية كما موضح بالفيديو
- 7
تدخل فرن مسخن مسبقا علي درجة حرارة 250.. حتي يحمر وجهها
- 8
وبالهنا 💓
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (7)